خانه » کودکان » تغذیه کودک » کاپ کیک مخصوص کودکان
کاپ کيک کودکان
کاپ کيک کودکان

کاپ کیک مخصوص کودکان

مواد لازم:

شکر: ۱ لیوان
کره: نصف لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۱ لیوان نصف
بیکینگ پودر: ۲ قاشق غذا خوری
شیر: نصف لیوان

مواد لازم برای کرم:

کره: ۱/۴ لیوان
پودر کاکائو: نصف لیوان
شیر: ۱/۳ لیوان
وانیل: ۱ قاشق مربا خوری
پودرشکر: ۳ لیوان

طرز تهیه:

ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده، سپس آرد و بیکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم. در صورتی که بخواهیم کیک شکلاتی بشود پودرکاکائو را هم به آن اضافه می کنیم. مایه را در ظرف های مخصوص کاپ کیک که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر با درجه حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه می گذاریم تا کیک بپزد.

طرز تهیه کرم:

کره و پودر کاکائو را با همزن خوب مخلوط کرده سپس شیر و وانیل و شکر نرم شده را به آن اضافه می کنیم. بعد از اینکه کیک سرد شد،کرم روی آن ریخته و در یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود.

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*